沐鸣2官网北京高校上新天水麻辣烫！“灵魂汁子”真的来自甘肃……_新闻频道_中国青年网

　　近日

　　甘肃天水麻辣烫爆火“出圈”

　　当地麻辣烫老板一度忙出表情包

　　据澎湃新闻消息3月16日（周六）天水全市接待游客19.07万人次旅游综合收入约为1.16亿元较3月15日同比分别增长44.9%和48.16%

　　其中省外游客达6.46万人次

　　3月19日

　　北京科技大学发文称

　　今天中午

　　学校食堂将推出

　　正宗地道的甘肃天水麻辣烫

　　图片来源：北京科技大学

　　值得一提的是

　　天水麻辣烫的“灵魂”在于甘谷辣椒和秦安花椒

　　而北京科技大学此次上新的麻辣烫正是汇集了两地的食材——

　　“一碗看似简单的麻辣烫中

　　汇聚了丰富特色的当地食材

　　土豆粉弹弹滑滑，嚼劲十足

　　甘谷辣子油香四溢，口口回甘

　　最有滋味的还是

　　秦安花椒的鲜麻相交”

　　图片来源：北京科技大学

　　北京科技大学介绍

　　2012年，学校与甘肃秦安县

　　建立定点帮扶关系

　　每年采购800-900斤秦安花椒

　　今年又新添了土豆粉采购项目

　　食堂师傅更是专门去调研学习

　　全力给同学们带来更好的体验

　　中国青年报了解到

　　北科大现有挂职秦安副县长1人

　　驻村第一书记1人

　　支教研究生7人

　　同时成立了临时党支部

　　定期开展志愿服务活动

　　在2022年度中央单位定点帮扶工作

　　成效考核评价情况中

　　北京科技大学再度

　　获评最高评价等次“好”

　　将人才和技术带到西北

　　将美食和风情带回校园

　　这样的“双向奔赴”

　　香！！！

　　你的家乡有什么美食？

　　中国青年报（ID：zqbcyol 记者：陈茜 视频：实习生 唐子焱 编辑：李丽）部分来源：北京科技大学（通讯员 杨美偲）、澎湃新闻等。